Languages
English
Español
Français
Italiano
Galego
Euskera
Русский
Português
My Cart
item -
0,00 €
0
.
.
Oli d'Oliva Verge Extra Verde Esmeralda Premium Picual 500 ml
L'Oli d'Oliva Verge Extra Verd Esmeralda Edició Premium és un AOVE produït amb olives de la varietat Picual.
A diferència del Verd Esmeralda Luxury, les olives utilitzades per a la producció del Premium vénen recollides i molturades durant els sis dies següents a la primera nit de collita.
Sens dubte un altre verge extra molt exclusiu i de gran qualitat de la prestigiosa marca Verd Esmeralda.
19,55 €
Oli d'Oliva Verge Extra Verde Esmeralda Premium Picual 500 ml
L'Oli d'Oliva Verge Extra Verd Esmeralda Edició Premium és un AOVE produït amb olives de la varietat Picual.
A diferència del Verd Esmeralda Luxury, les olives utilitzades per a la producció del Premium vénen recollides i molturades durant els sis dies següents a la primera nit de collita.
L'oliva sana és recollida en el seu moment òptim de maduresa, s'extreu en fred per conservar tot l'aroma i el sabor de l'oli, és un oli amb cos, suau i equilibrat, amb aromes a verd fulla.
Aquest AOVE Premium de la varietat Picual és molt ric en àcid oleic, superant en gairebé un 10% a olis d'altres varietats. L'àcid oleic i els polifenols s'associen amb la reducció en el risc de patir malalties cardiovasculars i hepàtiques.
Presenta una alta composició en àcids grassos així com una gran quantitat d'antioxidants naturals.
El seu elevat contingut en polifenols, converteixen a l'oli d'oliva verge extra premium de Verd Esmeralda en un dels AOVEs més estables que hi ha, el que significa un major període de consum preferent i un excel·lent comportament enfront de l'ús tèrmic en cuina.
Format: Ampolla de vidre 500 ml
| SABOR |
El paladar té una entrada suau, que ens recorda notes olfactives, lleugeres, amargues i progressives. Bona estructura i persistència. |
| AROME |
Oliva verda amb fruites amb aromes d'herbes, tomàquet i carxofa; juntament amb notes més madures de fruites fresques com poma o plàtan verd. |
| ACIDESA |
Expressat en àcids grassos lliures, no supera els 0.17º. |
| MARIDAJE |
Ideal per al consum brut. La seva intensitat millora el sabor dels pernils, embotits, embotits i formatges. Ideal per elaborar salses i emulsions i acompanyar verdures bullides, peix i pasta. |
|
2015 Medalla d'or "New York Best Olive Oil". 2015 "Grand Mention International Olive Oil, Roma". 2014 Medalla d'or "Japan Award Oils". 2014 Medalla d'or "Grand Prestige Jerusalen, Israel". 2013 Medalla d'or "Los Angeles, USA". |
Verde Esmeralda Premium 500ml
Especificacions
- MARCA
- Verde Esmeralda
- DENOMINACIÓ D'ORIGEN
- Jaén
- VARIETAT
- Picual
- FORMAT
- 500 ml
- CONTENIDOR
- Ampolla de vidre
- INTENSITAT
- Mitjà
Referéncies escpecífiques
Hi ha 1 revisió(s)( puntuacions de 5 )
Magnifico
Sabor intenso y perfecto
L'Oli d'Oliva Verge Extra Verd Esmeralda Edició Premium és un AOVE produït amb olives de la varietat Picual.
A diferència del Verd Esmeralda Luxury, les olives utilitzades per a la producció del Premium vénen recollides i molturades durant els sis dies següents a la primera nit de collita.
Sens dubte un altre verge extra molt exclusiu i de gran qualitat de la prestigiosa marca Verd Esmeralda.
No hi ha productes en aquest moment.
Fresh From our farm
Productes destacats
