

El Aceite de Oliva Virgen Extra Tándem Arbequina es un AOVE de exquisito sabor, con un característico aroma limpio y sabor y olor a almendra, con notas diferenciadoras
El Aceite de Oliva Virgen Extra Tándem Arbequina es un AOVE de exquisito sabor, con un característico aroma limpio y sabor y olor a almendra, con notas diferenciadoras.
Para la extracción de este zumo de aceituna procedemos a la recolección del fruto en su momento óptimo, al principio de su maduración.
El aceite se mantiene a temperatura y atmósfera controlada para retener la oxidación y que llegue a tu hogar con todas sus propiedades, sin alterarse.
SABOR |
En boca tiene buena estructura y complejidad, frutal, amargo y picante ligeros. Muy equilibrado. Presenta un regusto almendrado. |
OLOR |
Característico aroma limpio y sabor y olor a almendra, con notas diferenciadoras. De gran complejidad olfativa destacan los aromas frutales de plátano, pera, almendra y nuez verdes. Toques herbáceos y balsámicos. |
ACIDEZ |
Expresada en ácidos grasos libres, no supera el 0.1º. |
MARIDAJE |
Perfecto para la elaboración de pescados blancos, legumbres, ensaladas, verduras y desayunos. Es ideal incluso en postres. |
AOVE Tándem dibuja el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, para llevar a las mejores cocinas del mundo los más sublimes aceites, y así convertirlos en protagonistas de propuestas culinarias singulares. |
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