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Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Picual Ñ Organic 500 ml (filtrado)

El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Picual Ñ Organic (filtrado) de color verde medio-alto se elabora con esmero artesanal y utilizando exclusivamente aceitunas seleccionadas de la variedad picual, recolectadas en el mes de Noviembre.

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Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Picual Ñ Organic 500 ml (filtrado)



El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Picual Ñ Organic (filtrado) de color verde medio-alto se elabora con esmero artesanal y utilizando exclusivamente aceitunas seleccionadas de la variedad picual, recolectadas en el mes de Noviembre.

El proceso de recolección es totalmente artesanal, cuidando desde el primer momento el fruto: la aceituna.

La recolección se hace durante los meses de Octubre y Noviembre, periodos en los que la aceituna está más verde, obteniendo por tanto unos aceites muy afrutados e intensos.

Formato: Botella Amarilla de Cristal, 500 ml
CATA | ANÁLISIS SENSORIAL
SABOR

En boca tiene una entrada fresca y suave y muy equilibrada en cuando a amargor y picor.

Su retrogusto es persistente con notas complejas y muy agradables. Muy redondo en su esencia.

OLOR

En nariz es especiado y complejo. De frutado intenso de aceituna sana, fresca y verde con aromas que recuerdan en primer lugar a la tomatera, hierba recién cortada y hierbabuena, y en un segundo plano, aromas más frutales como la manzana verde y la cáscara de plátano.

ACIDEZ

Expresada en ácidos grasos libres, no supera 0.1º.

MARIDAJE

Combina a la perfección tanto con guisos de carne como de pescado, ideal para los platos de pasta y verduras en crudo.

PREMIOS Y CERTIFICADOS

Ganador "OLIVE JAPAN International Extra Virgin Olive Oil 2017"

Medalla de Oro "New York International Olive Oil Competition YORK INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION 2016"

Picual Ñ Organic 500ml_Filtrado

Ficha técnica

MARCA
Ñ Organic
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Jaén
VARIEDAD
Picual
FORMATO
500 ml
ENVASE
Botella de Cristal
INTENSIDAD
Media

Referencias específicas

Hay 1 Opinion(es)( 5 estrellas)
Lucas
23/07/2019

Muy buen sabor

Sabor y textura de calidad

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Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Picual Ñ Organic 500 ml (filtrado)

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Picual Ñ Organic 500 ml (filtrado)

El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Picual Ñ Organic (filtrado) de color verde medio-alto se elabora con esmero artesanal y utilizando exclusivamente aceitunas seleccionadas de la variedad picual, recolectadas en el mes de Noviembre.

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