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Jaén
JAÉN
Jaén est la plus grande région productrice de huile d'olive en Espagne et dans le monde, produisant par elle-même plus d'huile d'olive extra vierge que le deuxième producteur mondial .
La province de Jaén en Espagne se proclame « Capitale mondiale de l'huile d'olive », car c'est l'endroit où l'on trouve la plus grande concentration d'oliviers et d'olives. La variété qui abonde le plus dans la province de Jaén est le Picual , bien que les variétés Royal, Arbequina et Cornicabra soient également cultivées.
L'Huile d'Olive Extra Vierge Pagos de Toral est une huile née du pays des oliveraies par excellence, Jaén. Les olives utilisées pour sa production sont de la variété Picual, faisant de cette huile un plaisir authentique pour le palais grâce à sa grande appétence.
L'Huile d'Olive Extra Vierge Pagos de Toral est une huile née du pays des oliveraies par excellence, Jaén. Les olives utilisées pour sa production sont de la variété Picual, faisant de cette huile un plaisir authentique pour le palais grâce à sa grande appétence.
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Le Premium Bio Picual EVOO «We, The Legend» de Palacio Oliaxi émane d'olives de culture biologique récoltées la première nuit de récolte sous la pleine lune.
De plus, les oliviers sont situés dans une enclave géographique unique au monde appelée le "Triangle d'Or", dont les caractéristiques climatologiques, agricoles et qualitatives en font une terre imbattable pour l'obtention de cet or liquide.
Le Premium Bio Picual EVOO «We, The Legend» de Palacio Oliaxi émane d'olives de culture biologique récoltées la première nuit de récolte sous la pleine lune.
De plus, les oliviers sont situés dans une enclave géographique unique au monde appelée le "Triangle d'Or", dont les caractéristiques climatologiques, agricoles et qualitatives en font une terre imbattable pour l'obtention de cet or liquide.
L'huile d'olive vierge extra Verde Esmeralda Red Diamond Edition est un EVOO produit avec des olives de la variété Royal.
Royal, est une variété autochtone de la Sierra de Cazorla. C'est une variété de production élevée et constante, les olives fournissent une faible teneur en huile mais d'une qualité extraordinaire.
L'huile d'olive extra vierge de la variété royale est l'un de ces privilèges minoritaires en raison de la faible production de ce type d'olive.
L'huile d'olive extra Verde Esmeralda Blue Sapphire Verde est un EVOO produit avec des olives de la variété Picual Organic. Il a un fruité plus intense que le picual conventionnel en raison de l'utilisation de produits biologiques uniquement pour la nutrition de l'olive.
Cette édition est présentée dans une bouteille de 500 ml, bleue et en forme de saphir émeraude.