.

.

Bio Premium EVOO Picual "We, The Legend" Palacio Oliaxi 500ml

Le Premium Bio Picual EVOO «We, The Legend» de Palacio Oliaxi émane d'olives de culture biologique récoltées la première nuit de récolte sous la pleine lune.

De plus, les oliviers sont situés dans une enclave géographique unique au monde appelée le "Triangle d'Or", dont les caractéristiques climatologiques, agricoles et qualitatives en font une terre imbattable pour l'obtention de cet or liquide.

18,14 €
,
5/ 5
Quantité
En Stock / In Stock

BIO PREMIUM EVOO PICUAL "WE, THE LEGEND" PALACIO OLIAXI 500ml


Le secret de la qualité supérieure des huiles d'Olive Palacio Oliaxi Premium réside dans son emplacement, sa collection spéciale et son authenticité car unique en son genre.

Leurs oliviers sont situés dans les domaines qu'ils appellent le "Triangle d'Or", dans la région d'Estepa, au sud de l'Espagne. En raison de ses caractéristiques de climat, d'agriculture et de qualité du sol, c'est une terre idéale pour la culture de l'olivier.

Les olives ne sont récoltées que les nuits de pleine lune, comme le faisaient les Romains, une méthode ancienne qui atteint une saveur inimitable. Toute l'huile de Palacio Oliaxi provient exclusivement de la récolte de pleine lune de cette première nuit de récolte. Avec eux, une huile de pression à froid extra premium est produite.

La parcelle de 3800 oliviers a une faible production en raison de l'agriculture écologique et de l'application d'une formule qui, tout en ayant un impact sur la performance et le profit de l'entreprise, extrait la véritable essence des saveurs du jus d'olive. Pour cela, cinq oliviers sont nécessaires pour récolter 100 kg d'olive, dont seulement 11 litres d'huile sont obtenus, ce qui le rend unique et exclusif en son genre.

Il s'agit d'une édition limitée intitulée "We, The Legend", avec des bouteilles numérotées, reflet d'une production réduite, contrôlée et exclusive.

DÉGUSTATION | ANALYSE SENSORIELLE
SAVEUR

Huile avec une amertume et des démangeaisons moyennes, mais soyeuse. Équilibré.

AROME

Fruité d'olives vertes, très fraîches, herbacées, rappelant la fraîcheur du figuier et de la tomate verte.

ACIDITÉ

Exprimé en acides gras libres, il ne dépasse pas 0,12º.

PAIR

Utilisation exclusive brute, pour profiter de toute son intensité et ses nuances.

PicualOliaxi500ml

Fiche technique

MARQUE
Palacio Oliaxi
VARIÉTÉ
Picual
FORMAT
500 ml
RÉCIPIENT
Bouteille en verre
INTENSITÉ
Haute

Références spécifiques

Aucun commentaire pour le moment

Donnez votre avis

Bio Premium EVOO Picual "We, The Legend" Palacio Oliaxi 500ml

Bio Premium EVOO Picual "We, The Legend" Palacio Oliaxi 500ml

Le Premium Bio Picual EVOO «We, The Legend» de Palacio Oliaxi émane d'olives de culture biologique récoltées la première nuit de récolte sous la pleine lune.

De plus, les oliviers sont situés dans une enclave géographique unique au monde appelée le "Triangle d'Or", dont les caractéristiques climatologiques, agricoles et qualitatives en font une terre imbattable pour l'obtention de cet or liquide.

Aucun produit pour le moment.

Fresh From our farm

Produits présentés