

Huile d'olive vierge extra Pagos De Toral est un EVOO avec une variété Picual parfumée, équilibrée et d'une grande complexité en raison de la multitude d'attributs et de caractéristiques positives qui lui sont attribuées.
Découvrez l'une de nos EVOOs les plus primées et les plus reconnues dans le monde.
Huile d'Olive Vierge Extra Pagos De Toral est un EVOO de variété Picual, parfumé, équilibré et d'une grande complexité en raison de la multitude d'attributs et de caractéristiques positives qui lui sont attribuées.
Pour produire un litre d'huile PAGOS DE TORAL ont été nécessaires entre 12 et 13 kilos d'olive, lorsque l'habitude serait de 4 kilos; De cette façon, il nous permet d'obtenir une huile d'olive extra vierge de haute qualité au détriment de la quantité.
Pour obtenir le meilleur jus une récolte précoce est faite, la production est de propre récolte d'un jour de récolte à la fin d'octobre.
Pour que ce produit soit un vrai délice, les olives de cette édition limitée ont été récoltées et traitées avec beaucoup de soin et de délicatesse, provenant d'olives préalablement sélectionnées et broyées à température ambiante. De Pagos de Toral ils prennent soin de leurs récoltes et fruits jusqu'à leur élaboration totale sous des normes strictes de qualité, en cultivant de forme respectueuse avec l'environnement dans le cadre de l'Agriculture de Production Intégrée.
C'est une huile d'olive extra vierge parfumée, équilibrée et d'une grande complexité en raison de la multitude d'attributs et de caractéristiques positives qui lui sont attribuées.
Dans l'ensemble du processus d'extraction de l'huile d'olive vierge, une surveillance exhaustive est effectuée, en prélevant des échantillons pour un contrôle de qualité ultérieur ou en recueillant périodiquement la température afin que rien ne change la qualité du résultat final.
Il ne subit aucun processus de raffinage, ses propriétés bénéfiques pour la santé et pour la nourriture justifient largement le prix de ce produit cadeau de la nature.
C'est une édition limitée de bouteilles en verre de 500ml. numérotés et entièrement sérigraphiés.
SAVEUR |
Huile parfumée, équilibrée et d'une grande complexité grâce à la multitude d'attributs positifs appréciés. |
AROME |
Fruité d'olives fraîches et de grande complexité d'arômes herbacés et drutales, mettant en valeur la banane verte, l'amande verte, la tomate verte et dans une moindre mesure la pomme verte. |
ACIDITÉ |
Exprimé en acides gras libres, il ne dépasse pas 0,12º. |
PAIR |
Il est spécial pour les vinaigrettes crues telles que les salades, la soupe aux tomates, le gazpacho, le jambon, le fromage et les viandes grillées. |
Prix à la "Meilleure fruité Monovarietal EVOO moitié du monde 2017" Médaille d'or "London International Olive Oil Competition 2016" Médaille d'or "New Yourk EUU 2016" Position 25 du "TOP 50 Guide Der Feinschmecker Allemagne 2016" Evvoleum Guide 2016, classé 92ème des "100 meilleures EVOO du monde" Gagnant de "Excellence Copenhagen International Denmark 2015" |
Buena presentación con el estuche esta bien para regalar.
Aucun produit pour le moment.
Fresh From our farm