Languages
English
Español
Français
Italiano
Català
Euskera
Русский
Português
My Cart
item -
€0,00
0
.
.
Aceite de Oliva Virxe Extra Verde Esmeralda Red Diamond Royal 500 ml
O aceite de oliva virxe extra Esmeralda Verde Red Diamond Edition é un EVOO producido con aceitunas da variedade Royal.
Royal, é unha variedade autóctona da Sierra de Cazorla. É unha variedade de produción alta e constante, as aceitunas proporcionan baixo contido de aceite pero de calidade extraordinaria.
O aceite de oliva virxe extra da variedade Royal é un deses privilexios minoritarios debido á escasa produción deste tipo de oliva.
€21,82
Aceite de Oliva Virxe Extra Verde Esmeralda Red Diamond Royal 500 ml
O aceite de oliva virxe extra Esmeralda Verde Red Diamond Edition é un EVOO producido con aceitunas da variedade Royal.
A colleita das aceitunas necesaria para producir "Diamante Vermello" ten lugar entre o 10 eo 30 de outubro, segundo o ano ea maduración da froita.
Debido ao feito de que o mes de outubro rexistra temperaturas diurnas en torno aos 30º, as aceitunas recóllense durante a noite para garantir que a temperatura de recollida e posterior molienda sexa inferior a 20ºC.
Considérase, sen marxe de erro, como un dos grandes aceites gourmet que se pode degustar entre as distintas variedades.
Verde Esmeralda recolle as súas aceitunas dunha selección das mellores árbores entre máis de 78.000 olivos, polo que se establece este estricto control de todas as prácticas culturais para o cultivo de olivos.
Desde o momento en que comeza a florecer, a través da fraguación e todo o seu desenvolvemento na árbore, controlanse todas as variables que afectan á calidade do froito.
Formato: Botella de vidro 500 ml
| SABOR |
Moi lixeiro en amargo, mentres que o picante é un pouco máis prominente, pero moi delicado e atrasado. Gran harmonía, estrutura media, sabor de almendras e boa persistencia. |
| AROME |
O nariz ten unha intensa oliva verde afroitado e gran complexidade de tons de herbas e froitas, destacando en primeiro plano a mazá verde, a banana verde ea améndoa. No fondo, os tons de cítricos recórdanos a folla do limón eo pico verde.. |
| ACIDADE |
Expresada en ácidos graxos libres, non exceda 0,12º. |
| MARIDAJE |
É ideal para verduras á parrilla, pastas, carnes de montaña, peixes azuis como o bacalao, o carpaccio eo atún tátil, salmón ou marisco, delicioso con ovos e patacas. |
|
2015 Medalla de ouro "New York Best Olive Oil". 2015 "Grand Mention International Olive Oil, Roma". 2014 Medalla de ouro "Japan Award Oils". 2014 Medalla de ouro "Grand Prestige Jerusalen, Israel". 2013 Medalla de ouro "Los Angeles, USA". |
Verde Esmeralda RedDiam 500ml
Ficha Técnica
- MARCA
- Verde Esmeralda
- DENOMINACIÓN DE ORIGEN
- Sierra de Cazorla (Jaén)
- VARIEDADE
- Royal
- FORMATO
- 500 ml
- ENVASE
- Botella de vidro
- INTENSIDADE
- Medium
Specific References
Hai 1 revisión(s)(clasificacións de 5 )
Sabor y calidad
El pedido llego rapidísimo y el aceite de mis preferidos seguiré comprando
O aceite de oliva virxe extra Esmeralda Verde Red Diamond Edition é un EVOO producido con aceitunas da variedade Royal.
Royal, é unha variedade autóctona da Sierra de Cazorla. É unha variedade de produción alta e constante, as aceitunas proporcionan baixo contido de aceite pero de calidade extraordinaria.
O aceite de oliva virxe extra da variedade Royal é un deses privilexios minoritarios debido á escasa produción deste tipo de oliva.
Non hai produtos neste momento.
Fresh From our farm
Produtos destacados
