

Picual Ñ Organic aceite de oliva virxe ecolóxico orgánico (filtrado) de cor verde medio-alto elaborouse con artesanía e empregando olivas exclusivamente seleccionadas da variedade picual, recollidas no mes de novembro.
Picual Ñ Organic aceite de oliva virxe ecolóxico orgánico (filtrado) de cor verde medio-alto elaborouse con artesanía e empregando olivas exclusivamente seleccionadas da variedade picual, recollidas no mes de novembro.
O proceso de recolección é totalmente feito a man, coidando a froita desde o primeiro momento: a oliveira.
A colleita realízase durante os meses de outubro e novembro, períodos nos que o olivo é máis verde, obtendo aceites moi afrotados e intensos.
SABOR |
O padal ten un aspecto fresco e suave e moi equilibrado cando se amargura e prurido. O seu gusto é persistente con notas complexas e moi agradables. Moi redondo na súa esencia. |
AROME |
O nariz é picante e complexo. De intensa fruta de aceitunas saudables, frescas e verdes con aromas que recordan en primeiro lugar o tomate, a herba fresca e a menta e, en segundo plano, aromas máis afrotados como a mazá verde ea casca de banana. |
ACIDADE |
Expresada en ácidos graxos libres, non exceda 0,1º. |
MARIDAJE |
Combina perfectamente co guisado de carne e peixe, ideal para pratos e vexetais crus. |
Vencedor "OLIVE JAPAN International Olive Oil Virgin Olive 2017" Medalla de Ouro "Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nova York CONCURSO INTERNACIONAL DE ACEITE DE OLIVA YORK 2016" |
Repetire
Non hai produtos neste momento.
Fresh From our farm