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Royal

È considerato uno dei grandi oli d'oliva extravergini da degustare tra le diverse varietà. È una varietà di EVOO con tocchi dolci, anche se molto fruttati, in cui predominano le note del fico

La varietà Royal è stata coltivata nella zona meridionale della penisola iberica fin dai tempi dei romani, essendo molto apprezzata, con un tipo particolare di coltivazione proveniente principalmente da Jaén.

L'oliva reale acquista una tonalità rossastra quando è matura e ha la caratteristica che la sua radicamento all'oliva è più forte.

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  • Marca: Tándem

Aroma fruttato e naso intenso. Luce in bocca senza amarezza. Gusto morbido con interessanti sfumature dolci.

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