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Dalla cura meticolosa degli alberi, fino al momento in cui l'olio raggiunge il punto vendita in tutto il mondo, a Castillo de Canena controllano personalmente l'intero processo di elaborazione degli oli extravergini delle varietà Picual, Arbequina e Royal. .
Un affare di famiglia, e fiero di esserlo. Cercare il meglio della nostra essenza ogni giorno e trasformarlo attraverso la ricerca, la creatività, ci fa sentire forti per crescere.
Con gli uliveti incastonati nell'Alta Valle del Guadalquivir, tra le Sierras de Cazorla e la Mágina, in questa terra ci sono gli ulivi di famiglia che formano una bella fattoria irrigata dalla quale raccolgono le olive con cui producono l'olio extra vergine di oliva. qualità.
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