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GUSTO |
Al palato è morbido, molto equilibrato e con un leggero prurito alla fine della lingua che si evolve in pepe verde. Il retrogusto è fruttato, lungo e morbido. |
AROME |
Al naso è fruttato e speziato con aroma di frutta fresca come pomodori, erba verde e carciofo e noci come mandorle e noci. |
ACIDITÀ |
Espresso in acidi grassi liberi, non eccede 0,12º. |
ACCOPPIAMENTO |
È ideale da abbinare a insalate, verdure, pesce, salumi, formaggi, yogurt, frutta e cioccolato. |
Vincitore "OLIVE JAPAN International Extra Virgin Olive Oil 2017" Medaglia d'oro "Concorso internazionale di olio d'oliva di New York Concorso internazionale di olio d'oliva YORK 2016" |
Perfecta mezcla de sabor Picual y Arbequina...
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