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Olio Extra Vergine d'oliva Verde Esmeralda Baby Organic 100 ml
L'olio extra vergine d'oliva Verde Esmeralda Baby Picual ha una forte personalità. Sono olii verdi, con un sapore fruttato molto intenso, con più sensazione di densità e prurito e medio amaro.
7,73 €
Olio Extra Vergine d'oliva Verde Esmeralda Baby Organic 100ml
L'olio extra vergine d'oliva Verde Esmeralda Baby Picual ha una forte personalità. Sono olii verdi, con un sapore fruttato molto intenso, con più sensazione di densità e prurito e medio amaro.
È un tipo di olio molto apprezzato per la velocità della sua produzione, la facilità di coltivazione e l'eccellente qualità del succo d'oliva ottenuto, evidenziando in questo l'alta percentuale di acido oleico.
Il suo profilo sensoriale può essere fruttato molto intenso, complesso con note di fico, erba, gambo, alloza, agrumi e pomodoro. Il palato è dolce, leggermente amaro e un po 'più piccante, molto equilibrato.
Picual Organic ha un fruttato più intenso rispetto al picual convenzionale, questo è dovuto all'uso di prodotti biologici solo per la nutrizione degli ulivi.
Formato: Bottiglia di vetro 100 ml
| GUSTO |
Al palato, è dolce, leggermente amaro e leggermente più piccante, tutto molto equilibrato. Olive verdi fruttate molto intense e molto complesse, con note verdi di mela, erba, steli, alloza e pomodoro. |
| AROME |
Ha un fruttato più intenso rispetto al picual convenzionale, questo è dovuto all'uso di prodotti biologici solo per la nutrizione degli ulivi. |
| ACIDITÀ |
Espresso in acidi grassi liberi, non eccede 0,12º. |
| ACCOPPIAMENTO |
Si abbina perfettamente con stufati di carne e pesce, ideale per primi piatti e verdure crude. |
|
2015 Medaglia d'oro "New York Best Olive Oil". 2015 "Grand Mention International Olive Oil, Roma". 2014 Medaglia d'oro "Japan Award Oils". 2014 Medaglia d'oro "Grand Prestige Jerusalen, Israel". 2013 Medaglia d'oro "Los Angeles, USA". |
Verde Esmeralda Baby Organic
Scheda tecnica
- MARCA
- Verde Esmeralda
- DENOMINAZIONE DELL'ORIGINE
- Jaén
- VARIETÀ
- Picual
- FORMATO
- 100 ML
- RÉCIPIENT
- Bottiglia di vetro
- INTENSITÀ
- Alto
Riferimenti Specifici
C\'è 1 Review(s)( 5 valutazioni)
Buen formato
Formato perfecto para probarlo, pediré la botella mas grande sin duda
L'olio extra vergine d'oliva Verde Esmeralda Baby Picual ha una forte personalità. Sono olii verdi, con un sapore fruttato molto intenso, con più sensazione di densità e prurito e medio amaro.
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