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Detalhes do óleo de oliva virgem extra

Córdoba

CÓRDOBA

A qualidade excepcional do Óleo de oliva extra virgem de Córdoba é geral e amplamente reconhecido, não apenas no presente, mas ao longo da história. Os óleos de oliva virgem extra de Córdoba são produzidos principalmente em:

Campiña Sur de Córdoba , no triângulo formado por Lucena, Puente Genil e Aguilar de la Frontera. Nesta área há D.O. de Lucena e Estepa. A variedade de azeitonas que predomina nesta área é a hojiblanca .

Zona da Subbética, na Serra do Sul de Córdoba e parte oriental da província. Os municípios de Baena e Priego de Córdoba destacam-se, com os respectivos D.O ... As variedades da área são picual , o gorgojo e o hojiblanca .

Sierra Morena Zone, destacam os termos municipais de Montoro, Adamuz e Hornachuelos. As variedades típicas da área são picual, weevil e nevadillo preto.

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Aceite de Oliva Virgen Extra Molino De Quirós 1L itemprop=”name”
6,32 €

Óleo de oliva virgem extra Molino de Quirós tem um sabor e aroma intensos, obtidos por meios mecânicos, cuja acidez expressada em ácidos graxos de lira não pode exceder 0,8% com uma mediana de defeitos deve ser igual a 0, conforme determinado pelo painel de teste de sabor.

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