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Azeite Extra Virgem Verde Esmeralda Imagine Picual 500 ml

Imagine Picual Verde Esmeralda Azeite Virgem Extra é um EVOO com uma forma alargada e uma cor preta mate.

Este Azeite Virgem Extra da variedade Picual tem uma personalidade forte, com mais corpo e intensidade que outras variedades. É um EVOO verde, com sabor frutado intenso e sensação de densidade e comichão e amargor médio-alto.

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Azeite Extra Virgem Verde Esmeralda Imagine Picual 500 ml


Imagine Picual Verde Esmeralda Azeite Virgem Extra é um EVOO com uma forma alargada e uma cor preta mate.

Este Azeite Virgem Extra da variedade Picual tem uma personalidade forte, com mais corpo e intensidade que outras variedades. É um EVOO verde, com sabor frutado intenso e sensação de densidade e comichão e amargor médio-alto.

É uma variedade de azeitonas muito apreciadas pela sua facilidade de cultivo e pela excelente qualidade do seu azeite, destacando nesta a elevada proporção de ácido oleico.

Seu perfil sensorial é intenso, frutado e muito complexo, com notas de figo, capim, caule, aloza, cítricos e tomate. Na boca, é doce, levemente amargo e ligeiramente mais picante, tudo muito equilibrado.

Formato: Garrafa de vidro 500 ml
DEGUSTAÇÃO | ANÁLISE SENSORIAL
SABOR

Um óleo de fluidez média, persistência na boca de uma alcachofra, folha de oliveira, nozes e um sabor intenso de nozes verdes.

Um óleo muito equilibrado com uma complexidade requintada.

AROME

Tem uma azeitona verde frutada muito intensa, com notas de figo, erva, caules, aloza, citrinos e tomate.

ACIDEZ

Expresso em ácidos graxos livres, não excede 0,12º.

PAIRING

Combine seu aroma intenso com qualquer prato de tomate, molho ou sopa. Use para terminar carne ou polvo grelhado. Ideal com queijos com corpo.

PRÊMIOS E CERTIFICADOS

2015 Medalha de ouro "New York Best Olive Oil".

2015 "Grand Mention International Olive Oil, Roma".

2014 Medalha de ouro "Japan Award Oils".

2014 Medalha de ouro "Grand Prestige Jerusalen, Israel".

2013 Medalha de ouro "Los Angeles, USA".

Verde Esmeralda ImagPicual 500ml

Ficha informativa

MARCA
Verde Esmeralda
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM
Jaén
VARIEDADE
Picual
FORMATO
500 ml
RECIPIENTE
Garrafa de vidro
INTENSIDADE
Alto

Referências específicas

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Rocio
2019-07-23

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Azeite Extra Virgem Verde Esmeralda Imagine Picual 500 ml

Azeite Extra Virgem Verde Esmeralda Imagine Picual 500 ml

Imagine Picual Verde Esmeralda Azeite Virgem Extra é um EVOO com uma forma alargada e uma cor preta mate.

Este Azeite Virgem Extra da variedade Picual tem uma personalidade forte, com mais corpo e intensidade que outras variedades. É um EVOO verde, com sabor frutado intenso e sensação de densidade e comichão e amargor médio-alto.

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